包子怎么捏褶,包子怎么捏褶好看视频
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一、包子怎么做褶才不会断
答:步骤 1 点击查看大图? 发好的面(烫面也可以哈)揉好后,分成小剂子,擀成边缘薄中间厚的圆饼,放入馅料,随意什么馅料都可以哈,托起周边,收口向上。 步骤 2 点击查看大图? 先随意捏一下,打一个折,紧挨着旁边再捏一下,和第一...
二、包子褶皱的捏法教学视频
最佳答案最后收口是有帮助的。1、 用擀面杖擀皮儿,中间厚四周薄,但是薄厚各自要均匀,尽量圆一点,大小随便你,这主要...
三、如何捏包子褶
最佳答案1、面要软硬适中,有弹性。这个很重要。2、左手四个指头,两边两个略伸直,中间两个稍弯曲,形成一个窝,以便托住面皮好放馅。3、右手只用三个指头,母指和中指...
四、怎么包包子褶子图解
最佳答案图没有。我把我包面尽量软一点,这个对于包出细腻的褶子及包子最后收口是有帮助的。1、 用擀面...
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