南昌拌面是什么面,南昌拌面的配料
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一、南昌拌面的做法有哪些
南昌拌面的做法：一般是买包装的面啦，挂面有时会买到不好的面粉做的，建议买包装好的面。1
、先把水煮沸，放入面（适量），搅拌。2、等面（差不多浮起来）熟了的时候，就可以把面倒入冷水中洗净，再捞起。到了这步面就好了下面是料的做法：把食用油放入干锅中，适合温度后关火，放入葱，蒜头和姜末爆下味，再放入酱油，和香油。（之后用小碗装起）凉拌面：直接拌热拌面：用开水冲下面，再放入碗中，用之前做好的料拌。
二、南昌拌面的做法
请教各路高手南昌拌面的详细做法。
我之前查了一些，有些说调料里要加食用油，蒜头，加姜的。
请问食用油和蒜和姜需要炒过么？可是本人没有炒锅，无法炒这些食材。
只有一个汤锅可以煮面。
只有一个汤锅的情况下我可以弄出南昌拌面么？
在顺便请教下，使用一般的挂面来弄，会好吃么？南昌拌面的做法：一般是买包装的面啦，挂面有时会买到不好的面粉做的，建议买包装好的面。
1 、先把水煮沸，放入面（适量），搅拌。
2、等面（差不多浮起来）熟了的时候，就可以把面倒入冷水中洗净，再捞起。
到了这步面就好了下面是料的做法：把食用油放入干锅中，适合温度后关火，放入葱，蒜头和姜末爆下味，再放入酱油，和香油。
（之后用小碗装起）凉拌面：直接拌热拌面：用开水冲下面，再放入碗中，用之前做好的料拌。
先把面煮熟，然后把开水甩干，然后加酱油，鸡精，麻油，葱花。
很简单。
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油 盐 味精少许 酱油 葱花 大蒜末 辣椒末 然后用炒菜锅烧热2小汤勺那么多的精炼油浇在那些调味料中 这样葱花大蒜的香味也出来了 辣椒油也出来了
如果喜欢的话可以用油炒一下那些作料加一点肉末 肉酱拌面 哇 我自己口水都出来了 最后拌面前加那么几滴香油 和榨菜叮 口味更加。
先把面煮熟，然后把开水甩干，然后加酱油，鸡精，麻油，葱花。
很简单。
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三、拌面用的面是什么面
答：你说的是拉条子拌面那种面吗?自己做的``反复揉搓面团把面团揉筋到在摸上油搓成棍状吃的时时候拉出来头一点一点拽入锅里!
四、江西干面又叫什么
江西拌面。江西拌面又叫南昌拌面，还有南昌拌粉。是面和粉过开水烫熟加油盐，香菜，花生米等搅拌均匀后食用的一种粉条和面条，加工速度快，价钱比较便宜，味道还不错！
