包子面怎么发(包子面怎么发才又白又松软) | 余干网-最新平台送体验金

包子面怎么发,包子面怎么发才又白又松软

内容导航：

怎样发包子面

包子面怎么发

蒸包子的面怎么发

做包子怎么发面

一、怎样发包子面

答：我们在家做包子的时候，是不是觉得总没包子铺的包子皮软啊？下面来看看包包子的面怎么发呢？ 1、 发面 在普通的的面粉中放入适量的发酵粉来发面，用水和匀，揉至不沾手为至，将面团放在盆中盖好，使其发酵。气温在10摄氏度以下，要放在火炉旁。 ...

二、包子面怎么发

答：1、 发面: 在普通的的面粉中放入适量的发酵粉来发面,用水和匀,揉至不沾手为... 稍微有一点点碱味 再醒半小时既可蒸时锅内放点醋 以免蒸出的皮有花点, 一定要...

三、蒸包子的面怎么发

最佳答案小笼一、发面: 有两种发面的方法 1.用面肥发面(通常叫大碱发面) 把面肥用水先泡开然后把面倒进去合匀,醒8小时待面发起是原来的1倍,然后对碱当面没有酸味 ...

四、做包子怎么发面

最佳答案发面方法有1.干酵母(方便,易操作,营养丰富),2.保鲜酵母(比干酵母略差些,... 稍微有一点点碱味 再醒半小时既可蒸时锅内放点醋 以免蒸出的皮有花点, 一定要...