余干黄金埠
余干县乡镇之一,2012年底,镇域面积149.73平方公里,镇区面积20平方公里,人口8.02万,常住人口8.58万人 。黄金埠镇古称"黄丘埠,自古即是商业重镇和底蕴深厚的历史文化名镇。
江西省省级生态乡镇 ;江西省科学发展50强乡镇;
第二届江西省最具竞争力十大经济强镇 ;上饶市重点建设示范镇,江西省首批百强中心强镇";
2013年被评为"中国生态经济强镇";2016年荣获"全国重点城镇"。
黄金埠特产
葛根粉:也称葛粉,分为葛根淀粉和葛根全粉葛粉葛根内含12%的黄酮类化合物,如葛根素、大豆黄酮苷、花生素等营养成分,还有蛋白质、氨基酸、糖、和人体必需的铁、钙、铜、硒等矿物质,是老少皆宜的名贵滋补品,有"千年人参"之美誉。
兰花根:又叫"腐丝",县内称"余干豆腐",豆腐由黄豆碎去渣煮制而成,又称为"素肉"。原汁原味的黄金埠镇烧制的豆腐,形式多样,口感酥香,豆香扑鼻,令人难忘。
黄金埠镇有4至5种不同软硬程度的豆腐,其做法便是千家万户皆妙味。
获得荣誉:首届中国赣菜博览会"最佳效果奖"名菜之一、第三届中国餐饮业博览会"环保嘉许奖"、"最佳展台设计奖"名菜之一、第三届全国民间美食烹饪大赛"金牌宴席"(第一名)名菜之一。
芋荷花烧肉:口味香脆,滋阴补阳,芋荷花就是芋头开的花。
故所以芋头开的花人们就叫它"芋荷花"。
是一种中药,也可以当菜吃,芋荷花很少见,因为不是所有的芋头都会开花的。
十四五斤新鲜于荷花,才可晒制一斤干芋荷花,县域内唯有黄金埠一处产芋荷花。
故黄金埠镇的"芋荷花烧肉"最为出名。
获得荣誉:第三届全国民间美食烹饪大赛"金牌宴席"(第一名)名菜之一、中国赣菜名菜之一。
信江黄蜡石:黄金埠镇是信江黄蜡石的重要产地。共有大小采沙(硪)场几十个。
石农、石商上千人。年交易额上亿元。
这里的黄蜡石,品种繁多,颜色丰富、石形奇特、纹理复杂。质地纯正细腻,质量上乘。
黄金埠风景名胜
万春寨,位于余干县东端(黄金埠镇境内),206国道西侧,交通通讯发达,海拔282.8米,面积6.5平方公里,为余干县东部之屏障万春寨山上两大主峰南寨、北寨相距500百余米,著名景点有:牛角峰、白不坞、马迹岭、绿源坞、东培源、鹅公包、大坞里、系马坞、中秋包、竹洼……
旧时曾叫万春山,明代山上有王姓寨主结帮扎寨以抗拒官府,才易为万春寨。
白云寺,位于黄金埠镇白云村,距黄金埠镇约16公里白云寺建于南北朝时期的南朝梁普通年间(公元520--527年)。清初,余姓由当地老屋里分居于此,以寺称名,于是就有了现在的白云村。
白云寺于1972年圯废,近几年白云村村民捐助180多万元,重新修建了白云寺,现存有古钟一口。
新建的白云寺尽管不大,只有一幢寺院,当地村民对白云寺还是很信奉的。
初一、十五就要前要烧香许愿,保佑全家平安。
宝应寺位于黄金埠镇东郊的边山村。宝应峰海拔高度为256米,山顶建有宝应寺、忠公庙(为纪念五代十国陈国丞相戴安而建)、大雄宝殿、观音堂、钟鼓楼、芷经阁等建筑,气势恢宏。
宝应寺,最初是一个破旧的神坛,随着信徒的不断增多,逐渐扩建成小有规模的寺庙。
黄金埠二桥
黄金埠二桥是国家2018年重点建设项目,投资3.2亿,2019年7月将开工建设“十三五”期间完成。
相信不久的将来,新大桥建成后,黄金埠的商业格局将会发生巨大的变化!